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市动物卫生服务中心圆满完成2020年度畜禽产品质量安全监督抽检工作任务

              来源:            时间:2021-02-04 16:17
   为了科学系统掌握我市畜禽产品质量安全状况,保障人民群众畜禽产品消费安全,根据《平凉市畜牧兽医局2020年平凉市畜水产品质量安全监督抽检工作方案》要求,市动物卫生服务中心组织对7个县(市、区)畜禽产品质量安全状况开展了抽样检测工作。2020年的畜禽产品抽样检测工作分定量和定性两个层面进行,其中:定量检测工作委托甘肃国信润达分析测试中心承担,分两次进行,分别在2020年10月和2021年1月,每次抽样50份,共抽样品100份,抽样监测重点为全市所有生猪、牛、鸡定点屠宰场和年存栏蛋鸡2000只以上的蛋鸡养殖场,重点监测氟奎诺酮类、磺胺类、瘦肉精类、氟苯尼考、金刚烷胺等5大类农业部规定禁止或不予检出的兽药残留物质,经检测100份样品的检测值均符合农业部规定的标准,抽检合格率100%;定性检测工作由市动物卫生服务中心购买快速检测卡开展,养殖环节检测对象为全市所有年出栏生猪500头以上的养猪场、年出栏肉牛100头以上的肉牛养殖场和肉羊养殖场,并适当兼顾小型养殖场和散养户,屠宰环节每次对全市10个生猪屠宰场和2个牛屠宰场全覆盖进行。2020年共购买“瘦肉精类”、“磺胺类”、“氟奎诺酮类”三种快速检测卡1350份(套),在全市养殖和屠宰环节分3次开展了“瘦肉精类”、“磺胺类”、“氟奎诺酮类”三类兽药残留物质快速检测工作,共检测尿液样品450份,检测结果符合农业部有关规定。同时,我市在2020年省农产品质量安全检验检测中心开展的季度畜禽产品兽药残留监测中,四个季度抽检的80个畜禽产品兽药残留检测合格率均为100%。通过开展有效的监测预警和监督监管,我市畜禽产品质量安全水平保持了连续多年抽检合格率100%的良好局面。2021年,我们将继续加大畜禽产品质量安全监管和抽检工作力度,确保全市人民群众吃上放心肉、放心蛋。



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