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平凉市11月份畜禽及产品市场信息

              来源:平凉市畜牧兽医局            时间:2020-12-07 16:33

 

一、主要活畜价格变化分析

随着全国性市场消费逐步复苏拉动,11月份全市价格环比持平,上涨,、仔猪、生猪和猪肉价格环比小幅下降。此次生猪价格的下降与国家陆续出台相关政策扶持生猪等产业发展关系密切,预计全市生猪及猪肉价格会继续下降,直至回归正常水平。11月份,全市生猪出场均价为28.67/㎏,环比下降0.92%,同比上涨4.9%;仔猪出场均价为136.67/㎏,环比下降4.17%,同比上涨48.34%;活牛出场均价为35.33/㎏,环比不变,同比上涨7.25%;活羊出场均价为33.57/㎏,环比下降0.27%,同比上涨12.47%。

二、主要畜产品价格变化分析

本月全市猪肉均价47.73元/㎏,环比下降4.81%,同比上涨4.69%,牛肉均价为80.93元/㎏,环比上涨0.25%,同比上涨7.09%,羊肉均价为81.07元/㎏,环比下降0.87%,同比上涨5.56%,鸡蛋价格有所上涨,均价为9.09元/㎏,同比上涨5.79%,环比降低4.08%;白条鸡价格环比下降1.42%,同比上涨0.97%,均价为20.50元/㎏。其他主要畜产品价格中,全区生鲜乳(牛奶)价格为9元/㎏,较去年同期上涨8.93个百分点。

三、综合分析

11月份,全市主要畜禽及畜禽产品价格环比、同比变化较小,均在合理范围内浮动。随着国内非洲猪瘟疫情的有效控制,生猪产能的不断增加以及进口猪肉量的增加,预计市内畜禽及畜产品价格会逐渐恢复到正常范围。11月份,由于生猪产能的恢复和工业消费的增加,全市玉米价格继续小幅上涨,均价2.17元/kg,环比上涨1.33%,10.09%。崆峒区玉米均价2.6元/kg,价格环比上涨4%,同比上涨25%。

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