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【崇信县】“崇信红牛”“崇信牛肉”通过国家地理标志证明商标注册

              来源:平凉日报            时间:2019-10-16 10:44
     近日,国家知识产权局商标局发布第1665期商标公告,“崇信红牛”“崇信牛肉”“崇信芹菜”通过国家地理标志证明商标注册。继“崇信苹果”通过国家地理标志证明商标注册之后,崇信县又增添国家地理标志证明商标3件,至此,该县已成功注册4件国家地理标志证明商标。

    崇信县把红牛产业作为助农增收的主导产业和脱贫攻坚的首位产业,突出企业、小区、协会和大户带动,初步形成“龙头企业+基地+合作社+农户(贫困户)”的发展格局,全县牛存栏5.6万头,牛产业呈现出稳步发展的良好态势。“崇信红牛”被毛红色,体格高大,骨骼粗壮,结构均匀,肌肉丰满。屠宰后,胴体外脂肪覆盖率不低于85%,且油面颜色呈润白色,高档部位肉出品率高,脂肪沉积丰富,呈“大理石花纹”,肉质细嫩,肉香味浓郁,口感润滑。

 

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