5月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月第1周(采集日为5月8日)仔猪、牛肉、活羊、玉米价格环比上涨,生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、活牛、羊肉、生鲜乳、豆粕、肉鸡配合饲料价格环比下跌,育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格39.57元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨3.8%。新疆、浙江、上海、天津、青海等14个省份仔猪价格上涨,贵州、湖北、山西、河南、重庆等13个省份仔猪价格下跌,内蒙、湖南价格持平。华北地区价格较高,为41.85元/公斤;西南地区价格较低,为37.24元/公斤。全国生猪平均价格15.17元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨0.1%。宁夏、上海、陕西、河南、甘肃等9个省份生猪价格上涨,天津、新疆、山西、北京、江西等20个省份生猪价格下跌,安徽价格持平。西南地区价格较高,为15.84元/公斤;东北地区价格较低,为14.55元/公斤。全国猪肉平均价格25.99元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨4.5%。广西、甘肃、陕西、内蒙古、北京等10个省份猪肉价格上涨,新疆、黑龙江、辽宁、山西、广东等15个省份猪肉价格下跌,天津、上海、安徽、重庆、宁夏价格持平。华东地区价格较高,为28.01元/公斤;东北地区价格较低,为22.90元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.30元/公斤,比前一周下跌1.3%,同比下跌2.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.89元/公斤,比前一周下跌2.0%,同比下跌1.6%。全国鸡肉平均价格22.89元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌1.9%。商品代蛋雏鸡平均价格4.16元/只,比前一周下跌0.2%,同比上涨10.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.46元/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.6%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格69.78元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌4.9%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.64元/公斤,比前一周上涨0.3%。主产省份活牛价格26.92元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨13.9%。全国羊肉平均价格69.61元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌4.9%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.68元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活羊价格29.42元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌1.9%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌10.0%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.42元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下跌4.3%。主产区东北三省玉米价格为2.22元/公斤,比前一周上涨0.9%;主销区广东省玉米价格2.51元/公斤,比前一周上涨0.8%。全国豆粕平均价格3.69元/公斤,比前一周下跌2.1%,同比下跌1.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.43元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.54元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌3.8%。蛋鸡配合饲料平均价格3.27元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.5%。
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 上年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 39.57 | 38.11 | 39.52 | 3.8 | 0.1 |
生猪 | 15.17 | 15.16 | 15.22 | 0.1 | -0.3 |
猪肉 | 25.99 | 24.88 | 26.02 | 4.5 | -0.1 |
鸡蛋 | 9.30 | 9.53 | 9.42 | -2.4 | -1.3 |
主产省份鸡蛋 | 7.89 | 8.02 | 8.05 | -1.6 | -2.0 |
鸡肉 | 22.89 | 23.33 | 22.91 | -1.9 | -0.1 |
商品代蛋雏鸡 | 4.16 | 3.75 | 4.17 | 10.9 | -0.2 |
商品代肉雏鸡 | 3.46 | 3.48 | 3.47 | -0.6 | -0.3 |
主产省份活牛 | 26.92 | 23.64 | 26.96 | 13.9 | -0.1 |
牛肉 | 69.78 | 73.41 | 69.53 | -4.9 | 0.4 |
主产省份活羊 | 29.42 | 30.00 | 29.37 | -1.9 | 0.2 |
羊肉 | 69.61 | 73.17 | 69.65 | -4.9 | -0.1 |
主产省份生鲜乳 | 3.07 | 3.41 | 3.08 | -10.0 | -0.3 |
玉米 | 2.42 | 2.53 | 2.40 | -4.3 | 0.8 |
豆粕 | 3.69 | 3.73 | 3.77 | -1.1 | -2.1 |
育肥猪配合饲料 | 3.43 | 3.56 | 3.43 | -3.7 | 0.0 |
肉鸡配合饲料 | 3.54 | 3.68 | 3.55 | -3.8 | -0.3 |
蛋鸡配合饲料 | 3.27 | 3.39 | 3.27 | -3.5 | 0.0 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。 | |||||
活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。 | |||||
生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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