5月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月第4周(采集日为5月29日)生猪产品、鸡蛋、商品代雏鸡、活牛、肉羊、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比下跌,鸡肉、牛肉、玉米、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格38.63元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比下跌4.5%。海南、青海2个省份仔猪价格上涨,宁夏、江苏、贵州、陕西、山西等25个省份仔猪价格下跌,天津、上海2个省份价格持平。华北地区价格较高,为40.91元/公斤;西南地区价格较低,为35.95元/公斤。全国生猪平均价格14.84元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌11.1%。广东、吉林、安徽、江西4个省份生猪价格上涨,宁夏、江苏、湖北、海南、内蒙古等24个省份生猪价格下跌,上海、甘肃2个省份价格持平。西南地区价格较高,为15.42元/公斤;东北地区价格较低,为14.38元/公斤。全国猪肉平均价格25.60元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌2.5%。海南、辽宁、甘肃、云南4个省份猪肉价格上涨,湖北、河南、山东、陕西、天津等23个省份猪肉价格下跌,上海、广东、宁夏3个省份价格持平。华南地区价格较高,为27.79元/公斤;东北地区价格较低,为22.79元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.07元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌11.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.67元/公斤,比前一周下跌1.9%,同比下跌16.7%。全国鸡肉平均价格22.80元/公斤,与前一周持平,同比下跌2.6%。商品代蛋雏鸡平均价格4.09元/只,比前一周下跌0.7%,同比上涨9.1%。商品代肉雏鸡平均价格3.40元/只,比前一周下跌0.6%,同比下跌2.9%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格69.86元/公斤,与前一周持平,同比下跌1.7%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.83元/公斤,与前一周持平。主产省份活牛价格26.82元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨15.8%。全国羊肉平均价格69.47元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌3.5%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.38元/公斤,比前一周下跌0.2%。主产省份活羊价格29.19元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌0.6%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.06元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌8.4%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.45元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.9%。主产区东北三省玉米价格为2.24元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.54元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.46元/公斤,比前一周下跌1.4%,同比下跌8.0%。育肥猪配合饲料平均价格3.41元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌3.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.53元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.8%。蛋鸡配合饲料平均价格3.25元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.8%。
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 上年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 38.63 | 40.46 | 39.01 | -4.5 | -1.0 |
生猪 | 14.84 | 16.70 | 14.93 | -11.1 | -0.6 |
猪肉 | 25.60 | 26.25 | 25.68 | -2.5 | -0.3 |
鸡蛋 | 9.07 | 10.23 | 9.17 | -11.3 | -1.1 |
主产省份鸡蛋 | 7.67 | 9.21 | 7.82 | -16.7 | -1.9 |
鸡肉 | 22.80 | 23.40 | 22.81 | -2.6 | 0.0 |
商品代蛋雏鸡 | 4.09 | 3.75 | 4.12 | 9.1 | -0.7 |
商品代肉雏鸡 | 3.40 | 3.50 | 3.42 | -2.9 | -0.6 |
主产省份活牛 | 26.82 | 23.16 | 26.89 | 15.8 | -0.3 |
牛肉 | 69.86 | 71.10 | 69.89 | -1.7 | 0.0 |
主产省份活羊 | 29.19 | 29.36 | 29.30 | -0.6 | -0.4 |
羊肉 | 69.47 | 71.99 | 69.56 | -3.5 | -0.1 |
主产省份生鲜乳 | 3.06 | 3.34 | 3.07 | -8.4 | -0.3 |
玉米 | 2.45 | 2.55 | 2.45 | -3.9 | 0.0 |
豆粕 | 3.46 | 3.76 | 3.51 | -8.0 | -1.4 |
育肥猪配合饲料 | 3.41 | 3.55 | 3.42 | -3.9 | -0.3 |
肉鸡配合饲料 | 3.53 | 3.67 | 3.53 | -3.8 | 0.0 |
蛋鸡配合饲料 | 3.25 | 3.38 | 3.25 | -3.8 | 0.0 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。 | |||||
活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。 | |||||
生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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