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3月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

              来源:            时间:2021-03-16 17:14
 据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第1周(采集日为33日)猪肉、鸡蛋、商品代肉雏鸡、活鸡、白条鸡、牛羊肉、豆粕价格下降,仔猪、活猪、商品代蛋雏鸡、玉米、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格上涨,生鲜乳、肉鸡配合饲料价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格29.82/公斤,比前一周上涨0.5%,与去年同期相比(以下简称同比)下降19.4%。天津、河北、辽宁、山东、河南等15个省份活猪价格上涨,贵州、海南、甘肃、宁夏、湖北等15个省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为32.09/公斤;东北地区较低,为27.97/公斤。全国猪肉平均价格47.46/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降19.8%。北京和辽宁2个省份猪肉价格上涨,甘肃、湖北、湖南、内蒙古、上海等28个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为52.27/公斤;东北地区较低,为42.86/公斤。全国仔猪平均价格92.67/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨10.2%。上海、辽宁、福建、四川、湖南等24个省份仔猪价格上涨,海南、宁夏、贵州、湖北4个省份价格下降,天津价格持平。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.86/公斤,比前一周下降2.4%,同比上涨2.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.18/公斤,比前一周下降3.0%,同比上涨15.7%。全国活鸡平均价格20.22/公斤,比前一周下降1.3%,同比上涨1.1%白条鸡平均价格22.19/公斤,比前一周下降1.2%,同比下降3.4%商品代蛋雏鸡平均价格3.70/只,比前一周上涨0.3%,同比下降7.3%商品代肉雏鸡平均价格3.80/只,比前一周下降1.6%,同比下降0.3%

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格88.17/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨3.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格80.43/公斤,比前一周下降0.5%。全国羊肉平均价格86.59/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨5.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格83.25/公斤,比前一周下降0.1%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.29/公斤,与前一周持平,同比上涨13.8%

饲料价格。全国玉米平均价格2.99/公斤,比前一周上涨1.0%,同比上涨40.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.80/公斤,比前一周上涨0.7%;主销区广东省玉米价格3.06/公斤,比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.91/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨18.8%育肥猪配合饲料平均价格3.62/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨15.7%肉鸡配合饲料平均价格3.63/公斤,与前一周持平,同比上涨13.1%蛋鸡配合饲料平均价格3.36/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨14.7%

20213月第1周(总第9周)畜产品、饲料集市价格表

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

92.67

84.07

91.39

10.2

1.4

活猪

29.82

37.00

29.66

-19.4

0.5

猪肉

47.46

59.21

48.50

-19.8

-2.1

鸡蛋

9.86

9.62

10.10

2.5

-2.4

主产省鸡蛋

8.18

7.07

8.43

15.7

-3.0

活鸡

20.22

20.00

20.48

1.1

-1.3

白条鸡

22.19

22.97

22.45

-3.4

-1.2

商品代蛋雏鸡

3.70

3.99

3.69

-7.3

0.3

商品代肉雏鸡

3.80

3.81

3.86

-0.3

-1.6

牛肉

88.17

85.33

88.71

3.3

-0.6

羊肉

86.59

81.79

87.15

5.9

-0.6

主产省生鲜乳

4.29

3.77

4.29

13.8

0.0

玉米

2.99

2.13

2.96

40.4

1.0

豆粕

3.91

3.29

3.94

18.8

-0.8

育肥猪配合饲料

3.62

3.13

3.61

15.7

0.3

肉鸡配合饲料

3.63

3.21

3.63

13.1

0.0

蛋鸡配合饲料

3.36

2.93

3.35

14.7

0.3

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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